周杰伦胖上热搜?这次把锅甩给了奶茶,杰伦胖出新宽度

所属栏目:星娱 编辑:安稳且安静 时间:2018-02-06 11:35:32 阅读:17818次

摘要: 奶茶 有网友近日晒出周杰伦的照片 What? 这是.....不敢相信这是周杰伦 当天杰伦哥哥穿着一身黑衣,一边下车一边喝着奶茶,身材变胖不少,引来众多网友纷纷调侃,都怪奶茶喝太多。 而如今奶茶仿佛已经成为了现代人不可缺少的一种消遣…

奶茶

有网友近日晒出周杰伦的照片

What? 这是.....不敢相信这是周杰伦

当天杰伦哥哥穿着一身黑衣,一边下车一边喝着奶茶,身材变胖不少,引来众多网友纷纷调侃,都怪奶茶喝太多。

而如今奶茶仿佛已经成为了现代人不可缺少的一种消遣方式。

身为在一线城市上班的年轻人,对奶茶尤为的青睐。上班乏困,提神奶茶;节假聚会,请客奶茶;走路逛街,解渴奶茶......奶茶作为休闲时的快消品,从曾经的两块钱一杯的避风塘到如今二三十块一杯的喜茶,奶茶业也走向了“高级”化,口味也从曾经单一香芋、香蕉、巧克力等珍珠奶茶增加了芝士、奶盖、奶绿、牛乳等材料。

喜茶

不过,奶茶品牌和口味变来变去,其中的脂肪和糖含量似乎一直没变。前段时间抽空研究了下做奶茶,特定花了些大洋去某宝上买了些教程。用一个等式来做总结吧:奶精+红茶+果糖=奶茶

奶精:就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西。你不要看到“奶精”中有“奶”,就想当然地认为它是用奶做。但实际上,奶精的制作过程中没有用到一滴牛奶或奶油,它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌,做成的类似牛奶的东西。 其中的植物油,更具体说是氢化植物油,含“反式脂肪酸”。反式脂肪酸是不健康的成分,它对心脏的损害程度远远高于任何一种动物油。(以上摘自百度百科)

果糖:是最甜的单糖。其实对于果糖我们并不陌生,大多数水果中均含有果糖。

红茶:用做奶茶的红茶,与我们平时在家泡的茶不一样。奶茶用的红茶要更浓烈更香浓,一般奶茶店用的是【阿萨姆红茶】或者【锡兰红茶】

红茶

所以,一杯奶茶所含的成分里面有反式脂肪酸、糖类、咖啡因等,这也是为什么喝完奶茶之所以睡不着的原因,本来红茶就是提神的,再加上咖啡因的作怪。要想睡个好觉就少喝点奶茶吧。

虽然说奶茶喝多了不好,但是有时候又忍不住想喝怎么办,在这里三岁教大家在家简单的制作奶茶。

材料:奶粉、阿萨姆红茶(锡兰红茶)、糖

红茶冲泡:每1G添加50ml的水,用90-98摄氏度的开水冲泡,浸泡8-10分钟,然后盖上盖子焖10分钟左右。

然后,用筛子将茶叶过滤掉,留下红茶去冲泡奶粉。

三岁家里用的是雀巢全脂的奶粉,如果大家不想脂肪含量太高可以选用低脂的奶粉。

奶粉和红茶的用量比差不多是1:7,1g的奶粉,6-7ml的红茶。

最后我们根据自己的甜度去添加糖量,如果觉得糖不够甜,可以试着添加一些蜂蜜。

小黑板:注意,我们自己在家做的奶茶可能没有奶茶店的好喝,但是含糖量上我们自己可以控制,毕竟奶茶店几乎所有的饮品都会添加【果糖】,如果你是一个怎么吃怎么喝都不胖的小仙女,可以去某宝上买一些果糖,也不贵,如果你是一个喝水都胖的小仙女,建议还是不要放果糖。

当然大家看完之后记得点赞关注三岁,后续会出一些简单饮品与小甜点的制作教程

下午茶

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